Rezept der Woche
Rezept der Woche | Rezepte

[Rezept der Woche:] „Hüttenkäse mit Pfirsich, Staudensellerie, Knackerbsen und Paranüssen”
Frisches aus dem Garten

Nein, ihr habt euch nicht ver­klickt und braucht auch kei­ne (neue) Bril­le! Heu­te gibt es nach zwei Mona­ten Pau­se wie­der ein „Rezept der Woche”: „Hüt­ten­kä­se mit Pfir­sich, Stau­den­sel­le­rie, Kna­ckerb­sen und Para­nüs­sen” von „Schlemm dich fit!”. Im Gar­ten ist Stau­den­sel­le­rie gewach­sen und ich habe kei­ne Ahnung, was ich dar­aus machen soll. Also kommt mir die­ses Rezept jetzt […]

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Rezept der Woche
Rezept der Woche | Rezepte

[Rezept der Woche:]Bananenquark mit Kokoschips
Genussvoll und leicht in den Sommer starten

Nach­dem es mit am Frei­tag gesund­heit­lich sehr hef­tig aus­ge­knockt hat­te, nun heu­te mit einem Tag Ver­spä­tung das „Rezept der Woche”: „Bana­nen­quark mit Koko­schips” von SCHLEMM DICH FIT!. Gera­de das rich­ti­ge für die war­me Jah­res­zeit und mei­ne der­zei­ti­ge Abnei­gung gegen­über „rich­ti­gem” Essen. P.S.: Durch den „HAPPY CHOICES BLOG” bin ich auf die „offe­nen Bücher­schrän­ke” auf­merk­sam gewor­den. Im Grun­de wuss­te ich zwar, […]

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Herd Titel
Rezepte

Vegane Piekruste mit Kokosöl
Nicht nur als Grundlage für veganen Kürbispie

Im Kel­ler war­te­te ein klei­ner Kür­bis (But­ter­nut) auf sei­nen gro­ßen Tag in der Küche. Lei­der hat­te ich bis­her kei­ne Zeit/​​Lust/​​Gelegenheit, ihn zu ver­ar­bei­ten. Mit Kokos­öl woll­te ich auch schon immer mal eine Pie­krus­te backen. Also bei­des mit­ein­an­der ver­bun­den und es wur­de ein Pump­kin Pie! Heu­te gibt es das Rezept für die Pie­krus­te. Zuta­ten: 2 Tassen […]

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Steine
Essen&Trinken

Wundermittel Kokosöl?
Angeblich soll man damit abnehmen können

Eine Bekann­te berich­te­te mir, sie hät­te mit Kokos­öl* schon 10 kg abge­nom­men. Außer­dem habe es eine posi­ti­ve Wir­kung auf die Gesund­heit. Da ich davon noch nie gehört hat­te und Kokos­öl für mich bis­lang eine – eher teu­re – Zutat zum Kochen und backen war, muss­te ich der Sache auf den Grund gehen. Her­ge­stellt wird Kokos­öl aus dem […]

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