Rezepte

Kakaoglasur – Die Plätzchen sind fertig… 
Weihnachtsbäckerei

Vor eini­gen Tagen habe ich das Rezept für die Aus­stech­plätz­chen vor­ge­stellt. Jetzt will ich natür­lich auch zei­gen, was aus ihnen gewor­den ist. Ich habe sie mit einer ein­fa­chen Kakao­g­la­sur bestri­chen, die aus Back­ka­kao, Puder­zu­cker und etwas Milch (ersatz­wei­se Was­ser) besteht: 100 g Puder­zu­cker 2 EL etwa 2 bis 3 EL Was­ser Den Puder­zu­cker und Kakao gebt […]

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Rezepte

[Rezept:] Weihnachtsplätzchen Grundrezept mit nur drei Zutaten 
Altes Rezept aus der DDR

Das Backen im Advent geht wei­ter. Dies­mal mit einem alten und bewähr­ten Rezept. Nach die­sem Rezept wur­den zu DDR-Zei­­ten in einem Kin­der­gar­ten Plätz­chen geba­cken. Zuta­ten: 300 g Mehl 200 g But­ter (kalt) 100 g Zucker Zube­rei­tung: Aus den Zuta­ten einen Teig her­stel­len und für (min­des­tens) eine Stun­de im Kühl­schrank ruhen las­sen. Aus­rol­len, For­men aus­ste­chen. Bei 175 Gad im […]

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Rezepte

Vanillekipferl mit Cranberrys 
Aufgemotzter Klassiker

Bei mei­ner Rezept-Sam­­mel­­wut der letz­ten Tage dür­fen eige­ne Rezep­te nicht zu kurz kom­men. Des­halb war heu­te Back­tag. Unter ande­rem habe ich mich auch an Vanil­le­kip­ferln ver­sucht. Kei­ne gewöhn­li­chen, obwohl die auch gut sind. Son­dern eine etwas auf­ge­hübsch­te Ver­si­on mit getrock­ne­ten Cran­ber­rys. Und weil da noch reich­lich Cran­ber­rys übrig geblie­ben sind, gibt’s in dem­nächst wohl noch […]

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Rezepte

[Rezepte:] Haferflockenkekse – kalorienarm ohne Fett und Zucker 
Ein einfaches Rezept mit wenigen Zutaten

Die­ses Rezept ist nicht wirk­lich weih­nacht­lich. Aber der 1. Advent ist ja auch erst am Sonn­tag! Da ich mir fest vor­ge­nom­men habe, dass die Wage am Jah­res­en­de nach den Fei­er­ta­gen weni­ger anzei­gen soll als jetzt (jeden­falls auf kei­nen Fall mehr), ist ein kalo­ri­en­ar­mes Rezept doch schon mal ein guter Anfang. Das Rezept ist ohne (zusätz­li­chen) […]

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Bloggen | DIY&Upcycling | Rezepte

Linksammlung Weihnachtsbäckerei 2017 
Her mit euren Rezepten!

Auf zur Link­par­ty! Ich bit­te um rege Teil­nah­me. Eure Links sen­det ihr bit­te unten als Kom­men­ta­re. Der Inhalt der Bei­trä­ge liegt selbst­ver­ständ­lich in der Ver­ant­wor­tung ihrer Ver­fas­ser. Ver­gesst bit­te den Link zurück zu mei­nem Blog nicht. Mei­ne ers­te Link­par­ty kommt am 1. Dezem­ber zum Freu­tag. Hier ist die Samm­lung der Weih­nachts­re­zep­te. Ich habe auch selbst […]

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Weihnachtsbäckerei
Rezept der Woche | Rezepte

Gebloggte Weihnachtsbäckerei 2016 
Rezeptsammlung aus von mir verfolgten Blogs

2017 gibt es vom 30. Novem­ber bis 15 Dezem­ber eine Link­par­ty Weih­nachts­bä­cke­rei. Letz­ten Sonn­abend gab es von mir kein „Rezept der Woche”. Es war ein­fach zu viel! Des­halb habe ich hier die (meis­ten) weih­nacht­li­chen Plät­z­chen-/Kek­s­­re­ze­p­­te der Blogs, denen ich fol­ge, unge­fähr ab dem 11. Dezem­ber bis jetzt zusam­men­ge­tra­gen. Wei­ter woll­te mein Reader nicht zurück. Sicher ist mir […]

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