Natur&Garten | Rezepte

Süßkartoffeln aus dem eigenen Garten
Exotisches Gemüse selbst anbauen

Im Früh­jahr ent­deck­te ich in einer Gärt­ne­rei Süß­kar­tof­fel­pflan­zen. Ich hat­te kei­ne Ahnung davon und wuss­te auch nicht, dass die bei uns hier über­haupt wach­sen. Also eine mit­ge­nom­men, ein­ge­pflanzt und sie­he, sie ist gewach­sen! Heu­te nun kam die Ern­te auch gleich auf den Tel­ler. Die Süß­kar­tof­feln unter­schei­den sich deut­lich von denen aus dem Super­markt. Sie sind […]

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Natur&Garten | Titel

Die Olivenbäumchen blühen!
Mediterranes Feeling auf unserem Balkon

Vor eini­gen Jah­ren kauf­te ich bei irgend­ei­nem Dis­coun­ter zwei klei­ne Oli­venpflan­zen. Sie haben sich über­ra­schend gut ent­wi­ckelt und sind zu klei­nen Bäum­chen her­an­ge­wach­sen. Welch ein Wun­der! Zum ers­ten mal sind sie in die­sem Jahr mit unzäh­li­gen klei­nen Blü­ten über­zo­gen. Welch eine Pracht. Ob da wohl auch ech­te Bal­­kon-Oli­­ven wach­sen?  

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Küche
DIY&Upcycling | Essen&Trinken | Natur&Garten

Geheimwaffe Natron
Das altbewährte Haushaltsmittel hat vielerlei Anwendungsmöglichkeiten

Neu­lich habe ich mir zum ers­ten Mal mit Natron die Haa­re gewa­schen. Ich muss sagen, das hat mich etwas Über­win­dung gekos­tet. Immer­hin ist Natron eine nicht so ganz harm­lo­se Che­mi­ka­lie: Natri­um­hy­dro­gen­car­bo­nat (NaH­CO3). Natron kommt als Mine­ral Nah­co­lith auch natür­lich vor. Es wird in den USA im Bun­des­staat Colo­ra­do im sogar im gro­ßen Umfang abge­baut („Natur­na­tron”). Trotz­dem […]

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