Pflaumen
Rezept der Woche | Rezepte

[Rezept der Woche:] „Verkehrt gebackener Pflaumenkuchen”
Obst der Saison

16. September 2017

Wei­ter geht es mit dem „Rezept der Woche”. Pünkt­lich zur Pflau­men­sai­son gibts heu­te Kuchen­re­zep­te für Pflau­men­ku­chen. Mal was ande­res ist der Kuchen von „ein­fach essen“:

Ver­kehrt geba­cke­ner Pflau­men­ku­chen

Da kommt der Teig auf die Früch­ten und nicht die Früch­te auf den Teig. Wer es lie­ber klas­sisch – also anders­her­um – mag, soll­te sich die­sen  Pflau­men­ku­chen unbe­dingt mal anschau­en. Er ist mit Hefe­teig zube­rei­tet und als Blech­ku­chen schnell gemacht.


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